MARTINI FOOD SERVICE FRIED MIX OLEJU 10 LT

Mieszanka olejów (wysokooleinowy olej słonecznikowy, olej słonecznikowy, frakcjonowany olej palmowy), zawierająca środek przeciwpieniący, idealna do smażenia na sucho i chrupiące. Ze względu na swój skład kwasów tłuszczowych jest stabilny w wysokich temperaturach oraz bardziej odporny na utlenianie i degradację kwasów tłuszczowych podczas gotowania lub przechowywania. Smażony olej Martini Food Service mix przyczynia się do doskonałego smaku smażenia. Opakowanie 10 lt.