MĄKA Z KASZTANÓW PAWI GR 500

Mąka kasztanowa, zwana również mąką słodką, jest produktem suszenia, a następnie mielenia kasztanów. Ma kolor orzecha laskowego i słodki smak i jest produkowana głównie na obszarach górskich. Generalnie mąkę kasztanową stosuje się dodając wodę i szczyptę soli i po odpowiednim wymieszaniu nadaje się do różnego rodzaju gotowania. Zastosowania tego produktu, zwłaszcza w cukiernictwie, są niezliczone: słodka polenta, słodkie panzerotti Makaron robiony jest z mąki kasztanowej, a także pieczywa i herbatników. Opakowanie 500 gr