Beschrijving
Lagavulin 12Y Scotch Whisky Single Malt speciale release 2023
Deze Single Malt Lagavulin weerspiegelt de intensiteit en trots van de ruim 200 jaar geschiedenis van deze legendarische distilleerderij. De onuitwisbare geschiedenis van deze whisky, 12 jaar gerijpt en verfijnd in Don Julio Añejo tequilavaten, is de vrucht van het werk van de moutmeester, die de symbolen van de oude Meso-Amerikaanse kunst van het tatoeëren wilde onderzoeken. Lagavulin maakt deel uit van de nieuwe Diageo-serie, die de samenwerking tussen verschillende culturen viert met een reeks verschillende Single Malt-uitdrukkingen, geïnspireerd door landen over de hele wereld
Om een heel andere versie te geven van Lagavulin, de traditionele geturfde distilleerderij op het eiland Islay, bedacht Diageo deze twee ogenschijnlijk verre werelden te verenigen en een eigen versie te geven van een ogenschijnlijk onmogelijk huwelijk. Het alcoholgehalte is hoog om aan te geven hoeveel deze whisky te vertellen heeft aan de neus en het gehemelte van de kenner en liefhebber van Lagavulin-whisky.
Deze Single Malt is een Lagavulin op zijn maximale sterkte, waaraan de verfijning in tequila sterke overlays van plantaardig, rook en zwarte pruim heeft gegeven. In de neus zijn hints te vinden die meer medicinaal dan turfachtig zijn, waarbij aromatische houtrook en kruidigheid de overhand nemen, met een lichte zoute nuance. De smaak is aanvankelijk zoet en citroenachtig, doordrenkt met een snufje zout, dat tonen van pruim onthult in een groeiende rokerige afdronk. De afdronk is aanhoudend, vaag zout en zeer turfachtig, met een rokerige nasmaak. Droog en tegelijkertijd omhullend.