Santa Teresa Rum Aged Solera 1796 Cl.70

Het was 1796 toen de graaf van Tovar in Venezuela de hacienda Santa Teresa stichtte, in een vallei waar, dankzij de gunstige klimatologische omstandigheden, de suikerrietplantages een grote overvloed vonden. Het duurde niet lang voordat kwaliteit en toewijding hun vruchten afwerpen en Ron Venezuela werd een belangrijk kwalitatief referentiesymbool; het eindproduct samengesteld uit een blend van Rum met een rijping tussen 4 en 35 jaar, deze 1796 is een eerbetoon aan de grondlegger van het landgoed, een distillaat van elegantie en verfijning, bekroond door het publiek en critici. Intense amberkleur met roségouden reflecties, het heeft intense aroma's van vanille, tabak en karamel van toffee in de neus, met zoete tonen van gedroogde abrikoos en banaan, en evolueert vervolgens naar kaneel en popcorn. De rijke en zoete smaak, consistent in de referenties van honing en bruine suiker, ontwikkelt zich breed en warm door het gehemelte en onthult noten, kokos en hout, in een droge, lange en beslist rokerige afdronk, die een lange spoor van donkere chocolade.