SANTA MARGHERITA VINO PINOT GRIGIO VALDADIGE DOC 75 CL

Il Pinot Grigio deve il suo nome dal colore grigio-rosato dei suoi acini; nato da una mutazione del Pinot Nero, ne mantiene intatte quasi tutte le sue peculiarita'. Santa Margherita, grande azienda veneta presente da ottant'anni nel panorama vitivinicolo italiano, fu la prima a vinificare in bianco le sue uve, procedimento mediante il quale, non venendo il mosto a contatto con le bucce, il vino risultera' bianco. Molto in voga negli anni '80 ma considerato vino poco impegnativo, il Pinot Grigio oggi e' diventato sinonimo di vino di qualita', grazie al suo profilo aromatico molto elegante e raffinato e alla sua grande versatilita'.Color giallo paglierino impalpabile, rilascia profumi puliti ed intensi di fiori bianchi, mela, pera e agrumi. L'assaggio e' invitante e piacevole, di grande bevibilita', e' morbido, fruttato, delicatamente sapido e fresco.Ottimo aperitivo, e' perfetto con insalate di mare e pietanze a base di pesce e frutti di mare; si sposa altresi' a carni bianche delicate e a souffle' di verdure. Bottiglia in vetro da 75 cl