PIETRABIANCA VINO CHARDONNAY CASTEL DEL MONTE CL.75

La Famiglia Antinori si dedica alla produzione vinicola da più di seicento anni, da quando nel 1385

Giovanni di Piero Antinori entrò a far parte dell'Arte Fiorentina dei Vinattieri.

Oggi la società è presieduta da Albiera Antinori, con il supporto delle due sorelle Allegra e Alessia.

Il padre, Marchese Piero Antinori, è attualmente Presidente Onorario della società. Le loro tenute sono presenti in

tutta Italia e nel mondo, con il centro nevralgico in Toscana, dove troviamo le tenute Tignanello,

Badia a Passignano e Pèppoli del Chianti Classico; Pian delle Vigne a Montalcino; Guado al Tasso in Bolgheri;

apprezzatissima la tenuta Castello della Sala a Orvieto in Umbria. Geniale la tenuta Montenisa in Franciacorta, Prunotto in Barolo.

In Puglia troviamo le loro tenute in Tormaresca. Superbe le tenute Antica in Napa Valley, negli Stati Uniti, e di Haras de Pirque in Cile.

Questo elegante Chardonnay nasce nella “Tenuta Bocca di Lupo” in piena Murgia e l’origine del suo nome si ispira a questo territorio.

“Pietrabianca” ricorda, infatti, le rocce nelle quali i contadini si imbattono durante la preparazione del terreno e che,

una volta macinate e parti integranti del terreno, aiutano ad esaltare gli aromi dei vini che vi nascono.

Dal profumo ricco e complesso al palato è pieno fresco e piacevole fresco e piacevole, con note di erba e nocciole tostate.

Abbinamenti

Consigliato in abbinamento a primi piatti di pesce o carne, pesci di alta gastronomia, carni bianche e formaggi semistagionati.

Alc.13,5%