
Santa Teresa Rum Invecchiato Solera 1796 Cl.70
Rum Invecchiato metodo Solera
Descrizione
Era 1796 quando, in Venezuela, il Conte di Tovar fonda l'hacienda Santa Teresa, in una vallata dove, grazie alle favorevoli condizioni climatiche, le piantagioni di canna da zucchero trovavano grande abbondanza. Qualita' e impegno non hanno tardato a dare i loro frutti e il Ron Venezuela e' diventato, simbolo di riferimento qualitativo importante; il prodotto finale composto da un blend di Rum con un invecchiamento compreso tra i 4 anni e i 35 anni, questo 1796 e' un omaggio al padre fondatore della tenuta, un distillato di eleganza e raffinatezza, premiato da pubblico e critica.Colore ambrato intenso con riflessi oro rosa, presenta all'olfatto intensi aromi di vaniglia, tabacco e caramella toffee, con note dolci di albicocca secca e banana, per poi evolvere verso la cannella e il pop corn. L'assaggio ricco e dolce, coerente nei rimandi di miele e zucchero di canna, avanza ampio e caldo in tutto il palato, rivelando noce, cocco e legno, in un finale secco, lungo e decisamente affumicato, che lascia dietro se' una lunga scia di cioccolato fondente.
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