Pasta Farina Riso

Il riso integrale italiano dal colore nero viola naturale inconfondibile e caratteristico profumo di pane appena sfornato e aromi di nocciola. 

Sono particolarmente gustosi nelle preparazioni sia con sughi di carne che di pesce o con condimenti a base di ricotta

Riso cotto al vapore, ideale per le tue ricette. Come primo piatto, contorno o da condire con verdure di stagione. Pronto in due minuti.

Riso dalla consistenza unica per un risotto da grande chef!

Il pregio di questa farina è di essere prodotta unicamente con grani teneri italiani.

Questa farina è perfetta per la creazione di impasti che hanno la necessità di essere pronti alla stesura e cottura in poco tempo.

La particolarità di questa farina è di essere una farina di forza, aspetto che permette di ottenere lunghi tempi di maturazione e, una volta cotta, una pizza molto saporita.

Farina Di Grano Tenero Selezione di Farine per Pizze

Questa farina è perfetta per la creazione di impasti che hanno la necessità di essere pronti alla stesura e cottura in poco tempo. La pizza che ne nasce è soffice e dal bordo croccante.

La farina Nuvola Super del Molino Caputo, è una nuova farina tipo 0 che permette impasti ad alta idratazione, molto diveribili e che conferisce alla pizza un cornicione ricco d’aria tipico della pizza tonda del tipo napoletano.

I Jolly di Gragnano IGP sono un formato di pasta particolare della Fabbrica della Pasta napoletana, sembrano dei piccoli maccheroni attorcigliati

Farina 100% di mais bianco Senza glutine, conservanti, coloranti e aromi artificiali

Gallo Blond Risso Integrale Veloce

Farina di Grano Tenero Tipo 1, Farina di Segale, Semi di Girasole, Semi di Lino.

Pasta di Semola di Grano Duro di Filiera 100% Italiano

Trafilata al bronzo

Pasta di Semola di Grano Duro di Filiera 100% Italiano

Pasta di Semola di Grano Duro di Filiera 100% Italiano

Pasta di Semola di Grano Duro di Filiera 100% Italiano

Pasta di Semola di Grano Duro di Filiera 100% Italiano