GRANDI MOLINI ITALIANI FARINA PIZZA IDEALE KG.25

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GRANDI MOLINI ITALIANI FARINA PIZZA IDEALE KG.25

Questa farina è perfetta per la creazione di impasti che hanno la necessità di essere pronti alla stesura e cottura in poco tempo. La pizza che ne nasce è soffice e dal bordo croccante.

Riferimento 1800994 Categoria Farina Marca GRANDI MOLINI ITALIANI

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Descrizione

Selezione di farine per pizza pizza ideale 25 kg

Pizza Ideale 25kg

Il pizzaiolo è l’autore che sa fare di un impasto un’opera d’arte,

ed ogni artista ha bisogno dello strumento perfetto per potersi esprimere al meglio.

Oggi gli amanti della pizza prestano sempre più attenzione a benessere e digeribilità.

È per questo che noi di Grandi Molini Italiani abbiamo dato vita

ad una linea di farine nate da un rigoroso metodo di selezione e pulitura dei grani,

garantendo così la massima qualità e l’altissima idratazione degli impasti.

Selezione di Farina per Pizza

Questa farina è perfetta per la creazione di impasti che hanno la necessità di essere pronti alla stesura e cottura in poco tempo. La pizza che ne nasce è soffice e dal bordo croccante

Ingredienti

Farina di Grano Tenero 

Maturazione dell'impasto

5/8 ore a temperatura ambiente.

Conservazione dell'impasto

In frigorifero a 4°C per quasi 2 giorni.

Ideale per 

Tutti i tipi di pizza al piatto.

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