Crema di formaggi fusi con Fontal, Italico, Grana Padano, Emmenthal. Colore avorio, morbida, spalmabile.
Viander Bis di Funghi Lamè Porcini 72% Trifolati 800g è un mix irresistibile di funghi porcini selezionati e trifolati con cura, pronto per arricchire le tue ricette. Ideale per chi ama il sapore intenso dei porcini, questo prodotto è perfetto per creare piatti gourmet, sughi cremosi, contorni raffinati o per esaltare primi e secondi piatti. La qualità dei funghi Viander garantisce un gusto autentico e una consistenza perfetta, offrendo la soluzione pronta all'uso per chef e appassionati di cucina che vogliono portare in tavola il meglio!
Questo bis di funghi è composto per l 80% da stropharia, un fungo molto simile al porcino per forma, carnosità e colore. Il restante 20% è porcino. Entrambi vengono selezionati, tagliati a fette e trifolati con aglio e prezzemolo.
La Crema di Zucca Viander è una preparazione vellutata e delicata, perfetta per arricchire i piatti con il dolce sapore della zucca. Realizzata con zucca di alta qualità, questa crema è ideale per chi cerca un prodotto versatile, capace di donare un tocco autunnale alle proprie ricette. La confezione da 480g è pratica per l’uso quotidiano in cucina, sia domestica che professionale.
Carciofi in olio di girasole. Tagliati a fettine ricavate dai migliori carciofi pugliesi.
Crema di vegetali misti quali melanzane grigliate, pomodori secchi, peperoni arrostiti, olio di semi di girasole, sale, funghi, olive verdi denocciolate e insaporite con peperoncino piccante, aglio, origano, basilico