VIANDER

Prodotto 100% pugliese. Nuova ricetta che si stacca da quelle in lattina. Lavorazione a mano in selezione, concia e grigliatura che si presenta gradevole al visivo e non amara al gusto.

Prodotto 100% pugliese. Nuova ricetta che prevede  una leggera aromatizzazione dell’olio con aglio e peperoncino.

Pensate per la pizza dove non rilasciano acqua e nemmeno olio, hanno una naturalezza che le rende versatili ed utilizzabili in qualsiasi momento.

Prodotto 100% italiano. I ciliegini  gialli si presentano in una nuova ricetta rispetto a quella in latta, che esalta il gusto naturale del vegetale.

Prodotto 100% italiano. I ciliegini  rossi si presentano in una nuova ricetta rispetto a quella in latta, che esalta il gusto naturale del vegetale.

Champignon trifolati chiari, nel forno della pizza non rilasciano acqua e all’uscita si presentano chiari e consistenti.

Ottima selezione di funghi porcini. Eccellente la consistenza al palato ottenuta grazie al tipo di taglio: a fette i gambi, a pezzettoni le cappe.

Tagliati a fettine ricavate dai migliori carciofi pugliesi. Lavorati interamente dal prodotto fresco, appena colto.

I soliti nostri deliziosi carciofini, tagliati in quattro e conservati con solo 50 grammi di olio ALTOLEICO, SENZA ACETO e SENZA GLUTAMMATO.

Estratto di peperoni piccanti freschi. Ideale per la lavorazione di salumi, può anche arricchire piatti della cucina mediterranea.

Tonno in Scatola In Olio Vegetale

Ragu di Capriolo

Salsa Poke 600 grammi

Salsa giapponese realizzato con salsa di soia, mirin e zucchero

Una maionese naturale dal gusto fresco in cui si evidenzia il sapore del Wasabi