MONTOSCO

Macinini Exclusive

Mix Fiori per decorazione

Pianta verde dalle foglie dolci, saporite e ricche di ferro, il suo colore verde forte resta invariato dopo l’essicazione e la macinazione.

Montosco Varietà primordiale di carota dal caratteristico e unico colore viola scuro; la radice colorata ha un sapore dolce e delicato e l’alta concentrazione di pigmento la rende un efficace colorante alimentare

Scorze di agrumi

Consigli di impiego: marinature, Carni bianche , bolliti, mostarde, insaccati, dessert ed infusi.

Scorze di agrumi

SALE GROSSO ROSA HIMALAYA – Macinini Exclusive

SALE BIANCO SICILIA

Radice conosciuta ed utilizzata fin dall’antichità come cibo e come colorante naturale.

SALE ROSA HIMALAYA

Consigli di impiego: Perfetto per la preparazione di cibi piccanti sia in polvere che intero utilizzato in salse a base di aceto. Si abbina con ogni tipo di pietanza.