TRAPPIST ROCHEFORT 6° BIRRA CL.33 X 24

ROCHEFORT 6° BIRRA TRAPPISTA CL.33 X 24

La Rochefort 6 è una birra trappista ad alta fermentazione prodotta dall'Abbaye Notre Dame de Saint Remy St Remy à Rochefort (Belgio).

Di un colore rosso scuro tipico dei vecchi vini di Borgogna, la birra è limpida e riposa su un letto di lievito.

La sua saturazione è abbastanza forte con una schiuma compatta di altezza media. Il suo aroma penetrante offre delle note speziate e dei toni di lievito aromatici e profondi.

Si nota un dominante malto caramellato. Alla degustazione, l'inizio è franco e leggermente piccante, il sapore è dolce e forte ed offre in bocca una leggera amarezza equilibrata, l'amarezza è la più netta delle 3 birre dell'Abbaye de Rochefort.

La corposità afferma la sua pienezza maltata e fruttata, mentre alcuni toni speziati e piccanti preparano il prossimo sorso. Una birra belga di alta qualità, ideale per i neofiti o per il piacere.

Gradazione: 7,50%