MARZADRO AMARO ALLE ERBE DI MONTAGNA CL.70

Amaro Marzadro si ispira alle antiche ricette dei liquori alle erbe della tradizione Trentina. Fin dagli anni '50 Attilio e Sabina Marzadro raccoglievano sul massiccio del Monte Baldo, 2218 m.s.l., piante ed erbe aromatiche con cui aromatizzare i loro distillati. Allo stesso modo anche oggi, dopo essere accuratamente raccolte a mano, il rabarbaro alpino, la genziana maggiore, la vite bianca, la camomilla, il finocchio, il cardo santo, la galega e le diverse varieta di achillee vengono lasciate macerare a freddo per un periodo che varia dai 20 ai 30 giorni. Il suo colore rosso è dato dal rabarbaro che dona al liquore un sapore amaro e fresco allo stesso tempo. Come gustarla: ideale da sorseggiare per un fine pasto leggero, perfetto per gli amanti di amari freschi e molto aromatici