OLMECA ALTOS AGAVE PLATA TEQUILA CL.70

Bouteille d'agave du cœur de Los Altos, extraite à 2100 mètres d'altitude

Référence 1801969 Catégorie Tequila Marque OLMECA

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Description

Tequila Blanco Plata Olmeca Altos

Tequila Blanco Plata

Excellente à siroter seule et parfaite à utiliser pour la préparation de cocktails et de long drinks, la Tequila Blanco "Plata" d'Olmeca Altos est une Tequila que les barmans les plus préparés et les plus professionnels ne manqueront pas. Il provient des meilleures plantes d'agave bleu Weber et est produit selon des processus de travail contrôlés détaillés. Pour la "Tequila Twinkle", pour la "Crafted Paloma", pour la "Margarita", pour la "Smokin' Aces", pour la "Bandera" ou pour la "Hibiscus Margarita": en tout cas c'est une merveilleuse Tequila.

Notes de dégustation

Oeil transparent et incolore. Le nez est composé de notes herbacées et de souvenirs d'agave cuit, pour ensuite se caractériser également par des nuances d'agrumes comme le citron vert et le citron, et par des notes douces de vanille. La bouche est cohérente avec l'odorat, douce et fraîche à la fois, avec une belle longueur.

Authentique et sans secrets

Henry Besant et Dre Masso sont deux barmans qui, partageant une passion pour les cocktails et le monde des spiritueux en général, ont rejoint Master Tequilero Jesús Hernandez pour créer une tequila de haute qualité : c'est ainsi qu'Olmeca Altos est née Tequila. La matière première est la clé de tout : seules les meilleures plantes d'agave bleu Weber, qui poussent à 2100 mètres d'altitude, dans un sol volcanique riche en minéraux, sont choisies pour produire la Tequila "Olmeca Altos". De plus, cette tequila est fabriquée selon l'ancienne méthode de distillation Tahona, une pierre volcanique de deux tonnes qui extrait le jus et le sirop des fibres. La mise en bouteille a lieu immédiatement après la double distillation dans les alambics traditionnels en cuivre, préservant intactes les notes herbacées typiques d'agave cuit et d'agrumes.