RIZ SCOTTI CARNAROLI VIEILLI 18 MOIS 850 GR

Un riz à la texture unique pour un risotto de grand chef !

Référence 1801915 Catégorie Riz Marque SCOTTI

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PAIEMENTS ACCEPTÉS

Description

Gros grains structurés, avec une texture unique

Pourquoi est-ce spécial ?

Il résiste à la cuisson et absorbe les saveurs des condiments, les exaltant.

TEMPS DE CUISSON : 18 minutes.

CONSEILS D'UTILISATION : Vous pouvez utiliser du riz Carnaroli vieilli 18 mois pour votre risotto de grand chef !

Bien vivre avec goût

Après 18 mois de repos à température réfrigérée, les composants amylacés du grain se stabilisent. Le grain de riz devient plus structuré et consistant, il libère moins de protéines, de vitamines et d'amidon dans l'eau de cuisson ; il absorbe mieux la sauce… pour faire un risotto Gourmet !

La nutritionniste recommande…

Consommez constamment de petites quantités de glucides tout au long de la journée pour toujours avoir du "carburant" pour notre corps. N'oubliez pas que les glucides du riz sont facilement assimilables, car étant organisés en granulés beaucoup plus petits que ceux des autres céréales, votre estomac les digère immédiatement et les transforme en énergie immédiatement disponible pour votre corps.