PAMPERO RHUM BLANCO LT.1

Pampero's Blanco est un rhum vénézuélien au goût gracieux et sec, idéal pour être la base de divers cocktails. Le profil aromatique comprend des notes qui, du fruit, atteignent les épices les plus douces, des arômes qui se dégagent du bois lors du processus de vieillissement prévu pour cette étiquette. Pampero nous offre une bouteille extrêmement polyvalente, qui ne peut pas vraiment manquer dans la réserve personnelle de tous les amateurs de distillats des Caraïbes. Ce Rhum Blanco est fabriqué par Pampero en prenant soin de chaque phase jusque dans les moindres détails, dénotant une attention qui, depuis 1938, l'année de la fondation de la distillerie, a fait de cette réalité l'un des points de référence pour la production de Rhum Vénézuélien partout le monde. Cela commence par la canne à sucre et sa mélasse, qui est distillée trois fois dans des alambics en cuivre, à colonne et discontinus. A la fin du processus de fabrication, le Rhum repose, pendant une période comprise entre 24 et 48 mois, dans des fûts de chêne blanc américain ayant contenu du Whisky. Une fois le raffinement terminé, le Rhum est filtré avec le procédé au charbon actif, ce qui lui donne une couleur claire et lumineuse.Le Rhum Blanco fabriqué par Pampero s'annonce à l'examen visuel avec un ton complètement transparent, d'où émerge une couleur très claire .qui rappelle l'or. Différentes sensations sont perçues au nez, toutes rafraîchissantes, délicates et enveloppantes, partant du caramel pour atteindre des nuances de fruits tropicaux et des touches d'épices douces. En bouche, il est subtil, large et enveloppant grâce à une gorgée fluide, caractérisée par un arrière-goût agréablement sucré, qui incite à boire, qui coule déjà en soi. Parfait pour passer une soirée magique, en dégustant cocktails et long drinks.