AMIDON DE MAÏS DE MAÏS 200 GR
Fécule de maïs
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Description
L'amidon de maïs, également connu sous le nom de maizena, est un ingrédient largement utilisé en cuisine: une poudre blanche très fine obtenue à partir du grain de maïs. Il est principalement utilisé pour épaissir les soupes, les soupes, les sauces, les crèmes et les puddings. Voyons donc à quoi sert l'amidon de maïs, quelles sont ses caractéristiques et ses principales utilisations.