Pâtes

Les linguines sont nées à Gênes et sont les pâtes longues liguriennes par excellence, parfaites compagnes du traditionnel pesto génois.

Les spaghettoni sont un véritable cheval de bataille de la tradition culinaire napolitaine, protagonistes des dissertations des experts sur les calibres et les bonnes dimensions de ces pâtes longues.

Pâtes Fusilli étirées au bronze gr 500X24 pièces

Semoule de blé dur.

Casareccia n.88 De Cecco, paquet de 500 gr

Les Ditalini s'inspirent de la forme d'un accessoire de couture traditionnel : le dé à coudre. Cette version, plus petite et avec une surface rayée, se distingue par sa polyvalence exceptionnelle.

Penne rigate à la semoule

Semoule de blé dur

Bougies Longue Ligne Gourmande