MAYONNAISE GASTRONOMIQUE BIFFI EN SAC DE 4 KG
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Description
Mayonnaise gastronomique professionnelle uniquement à l'huile de tournesol
Évitez le gaspillage avec la mayonnaise Biffi Professional en sac. La version alternative de la mayonnaise classique, riche en saveur mais avec un apport calorique moindre. La mayonnaise gourmande est excellente sur diverses coupes de viande. Son onctuosité et en même temps sa légèreté le rendent également parfait pour les poissons et les charcuteries. Excellent pour ceux qui aiment ce type de sauce, mais qui ne veulent pas renoncer à la légèreté des plats.
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Ingrédients : huile de tournesol 47%, eau, œufs frais pasteurisés 10%, vinaigre de vin, amidon de maïs, sucre, sel, amidon de maïs modifié, moutarde, jus de citron concentré 0,4%, arômes, épaississants : gomme xanthane et gomme guar, correcteur d'acidité. : acide lactique, conservateur : sorbate de potassium. SANS GLUTEN.