MONTENEGRO BITTER AUX HERBES LT.1

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MONTENEGRO BITTER AUX HERBES LT.1

La recette Amaro Montenegro implique l'utilisation de 40 herbes aromatiques et un processus complexe d'extraction et de mélange qui rendent le produit unique et inimitable

Référence 1801409 Catégorie Liqueurs Marque MONTENEGRO

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  • Contadi Castaldi Franciacorta Saten DOCG cl 75
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    Prix total : 60,50 €
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Description

Liqueur digestive obtenue à partir de 40 herbes aromatiques 23% vol.

Monténégro amer, vrai goût

La recette d'Amaro Montenegro fait appel à l'utilisation de 40 herbes aromatiques et à un processus complexe d'extraction et de mélange qui rendent le produit unique et inimitable. Pour protéger la recette des contrefaçons, Stanislao lui-même a choisi de conserver l'original, transcrit de sa propre main, dans un coffre-fort. Aujourd'hui encore, les ingrédients, les dosages et les procédés de fabrication sont les mêmes.

L'Ingrédient Secret : Prix

La dernière note, ainsi que la plus importante, est le "premium", résultat de la micro-distillation de cinq herbes aromatiques qui scelle la parfaite symphonie des arômes. Son rôle dans le rendement final du produit est fondamental : un seul litre suffit pour 15 000 pour compléter la recette.

Notes de dégustation

Couleur : ambrée et brillante avec de délicates transparences acajou sur les bords extérieurs.

Odeur : douce et soyeuse avec un équilibre satisfaisant entre le sucré et l'amer.

Bouche : Entrée d'agrumes d'une grande complexité. Les évolutions toastées se concluent par une finale élégante de sous-bois et de notes minérales.

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