Le vinaigre balsamique de Modène IGP Ponti est le résultat de la lente maturation du vinaigre de vin fin avec du moût cuit. Il vieillit et s'affine pendant trois longues années en barriques de bois nobles comme le chêne, le châtaignier et le cerisier.
Un condiment à base d'huiles végétales aromatisées. Le juste compromis entre qualité et praticité pour un produit unique en son genre, conçu spécifiquement aussi bien pour l'assaisonnement que pour la cuisson à haute température.
Un vrai délice pour les connaisseurs de cèpes et de truffes blanches. Notre crème se présente en bouche avec un goût riche et intense.