PONZA GIN SEC CL.70

Pour donner vie au Gin Dry di Ponza, on utilise de l'alcool pur obtenu à partir de céréales et d'eau distillée. Les plantes naturelles issues de l’agriculture biologique sont privilégiées.

Référence 1808210 Catégorie Gin Marque Ponza

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Description

Gin sec Ponza 70 CL.

Gin Ponza

Pour la base du distillat, on utilise de l'alcool neutre pur provenant de céréales et de l'eau distillée. Les deux principales plantes (citron et fenouil) sont naturelles et biologiques, provenant de l'île de Ponza. Ils sont distillés dans un simple alambic en cuivre à chaleur directe. La base classique de cardamome, de coriandre et de racine d'angélique ainsi que de genévrier est ajoutée au mélange ainsi obtenu. Après une période de repos, il est filtré et porté à 42% d'alcool, après filtration, du sel marin est ajouté.

Caractéristiques

Type : Gin Sec

Origine : Italie

Format : 70cl

Odeur : Note d'agrumes de citron, suivie du titre alcoométrique auquel la bouche s'habitue ; dès la deuxième gorgée, vous pourrez savourer les propriétés aromatiques du fenouil sauvage.

Goût : Saveur juste grâce à la présence de sel marin.

Teneur en alcool : 42% vol.

Servir : Boisson tonique et rafraîchissante