Dans l'huile

CHAMPIGNONS AU ZINGARA

Aubergine grillée

Les champignons Palluzzi Chiodini sont soigneusement sélectionnés pour offrir une qualité, une saveur et une consistance parfaites. Avec une saveur intense et légèrement aromatique, elles sont idéales pour des apéritifs savoureux, des accompagnements riches et des entrées savoureuses. Parfait sauté à la poêle, en omelette ou comme condiment pour des risottos et pâtes gourmands.

Pot de 3 kilogrammes.

Le goût de la Méditerranée sur votre table

OLIVES NOIRES 

TOMATES SÉCHÉES 

BROCCOLETTI DANS HUILE 

OLIVES 

ARTICHAUTS MOYENS 

Les poivrons sont d'abord coupés en filets et, après tri, ils sont dessalés de manière appropriée, appréciés des experts de la cuisine méditerranéenne pour leur consistance extraordinaire et leur saveur pleine.

artichauts à l'huile de tournesol. Couper en tranches obtenues à partir d'artichauts des Pouilles 100%.

Produit 100% italien. Transformé en filets et grillé à la main, il est sans peau. Avec un goût sucré et une portée haute et charnue. Couleur brillante.

Produit 100% italien. Sélectionné, assaisonné et grillé à la main. Recette traditionnelle qui assure un tannage équilibré des herbes aromatiques qui rehaussent, mais ne masquent pas le goût délicat du légume

Produit 100% Pouilles. Nouvelle recette qui se détache de celles de la boite. Traitement manuel en sélection, tannage et grillage qui est agréable à l'œil et non amer au goût.

Produit 100% Pouilles. Nouvelle recette qui permet d'aromatiser légèrement l'huile avec de l'ail et du piment.

Conçus pour les pizzas où ils ne libèrent pas d'eau ni même d'huile, ils ont un naturel qui les rend polyvalents et utilisables à tout moment.

Produit 100% italien. Les tomates cerises jaunes sont présentées dans une nouvelle recette par rapport à celle en conserve, qui rehausse le goût naturel du légume.

Produit 100% italien. Les tomates cerises rouges sont présentées dans une nouvelle recette par rapport à celle en conserve, qui rehausse le goût naturel du légume.

Champignons sautés clairs, ils ne libèrent pas d'eau dans le four à pizza et sont clairs et consistants à la sortie.

Grand choix de cèpes. Excellente consistance en bouche obtenue grâce au type de coupe : les rafles en tranches, les chapeaux en gros morceaux.

Couper en tranches obtenues à partir des meilleurs artichauts des Pouilles. Transformé entièrement à partir du produit frais, juste cueilli.

Nos délicieux petits artichauts habituels, coupés en quartiers et conservés avec seulement 50 grammes d'huile HIGH OLEIC, SANS VINAIGRE et SANS GLUTAMATE.

Doux, juteux et plein de saveur. Tomates entières, cuites lentement au four et habillées d'huile avec l'ajout de quelques précieux ingrédients méditerranéens

Essayez les poivrons farcis au thon Saclà. Pour préparer nos poivrons farcis au thon, nous n'avons rien eu à inventer : nous nous sommes simplement inspirés de la nature et de notre tradition gastronomique.

Brocoli Cacchietegli

Poivrons maison

Savoureuse recette de riz assaisonné au thon.

Le goût de la Méditerranée sur votre table

Le goût de la Méditerranée sur votre table

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Aubergines à l'huile

Broccoletti à l'huile

ORTOTRIS GRILLÉ

O SEMELLE ET SCAROLA NÉAPOLITAINE 

Tranches d'aubergines 

TOMATES ROUGES SEMI SÉCHÉES