Crèmes de légumes

Découvrez la Sauce Verte Biffi, une recette traditionnelle conçue pour les professionnels de la restauration. Idéal pour accompagner des plats de viande, de poisson ou de légumes.

CRÈME DE ZUCCHINI 

La crème de courgettes Palluzzi est préparée avec des courgettes fraîches de haute qualité, ce qui lui confère une consistance crémeuse et une saveur délicate et naturelle. Parfait comme sauce pour pâtes, tartiné sur des croûtons ou en accompagnement de plats de viande ou de poisson, c'est l'ingrédient polyvalent qui ajoute fraîcheur et onctuosité à chaque recette.

Ingrédients : Courgettes, huile de tournesol, persil, piment, sel, E300

Pot de 180 grammes.

Découvrez la douceur authentique des Figues Pucci, un produit artisanal qui apporte à table le goût irrésistible des figues fraîches. Conditionnées dans un format généreux de 1,3 kg, ces figues sont parfaites pour satisfaire votre envie de douceur à tout moment de la journée.

La pâte d'échalotes est déjà une échalote prête à l'emploi. remplace l'échalote dans toutes ses utilisations. Facile à utiliser, évitez les désagréments liés à la manipulation des échalotes crues.

La pâte d'oignon est déjà un oignon prêt à l'emploi. il remplace l'oignon dans toutes ses utilisations. Facile à utiliser, évitez les désagréments liés à la manipulation d’oignons frais.

Une version unique du houmous traditionnel à base de pois chiches et de tahini (pâte de graines de sésame), avec une touche sucrée de tomates séchées au soleil préparées naturellement et une touche de thym et d'ail.

Houmous gastronomique authentique 100 % naturel, nutritif et délicieux, préparé avec des ingrédients frais et sains

assaisonnement pour entrées et risottos, garniture pour pâtes fraîches, garniture pour pizzas blanches, gâteaux et tartes.

Crème de Truffe Blanche

Pesto de Pistache aux Noix de Cajou

Sauce aux oignons rouges caramélisés

Sauce aux poivrons rôtis

Hummus

Hummus avec des poivrons grillés.

Crème de tomates séchées

Purée de fèves.

CRÈME RADICCHIO 

CRÈME D'ARTICHAUTS

CRÈME CITROUILLE