La Scamorza en tranches sans lactose Zappalà est la solution idéale pour ceux qui aiment le goût de la fabrication traditionnelle du fromage italien mais qui ont besoin d'un produit adapté aux personnes intolérantes au lactose.
La Scamorza fumée en tranches sans lactose Zappalà est la solution parfaite pour ceux qui aiment la saveur intense et fumée de la scamorza, mais qui ont besoin d'un produit hautement digestible qui convient aux personnes intolérantes au lactose.
Qualité et parfum sont les caractéristiques particulières de la ricotta salée râpée, obtenue uniquement à partir de formes sélectionnées, affinée pendant environ 3 mois, râpée et prête à être servie, avec toute la saveur du produit entier.