MASTER MARTINI

Avec Master Martini, vous pourrez préparer des desserts raffinés et délicieux en quelques instants. Le goût authentique du chocolat et la commodité d'un produit prêt à l'emploi le rendent parfait pour les desserts à la cuillère, les garnitures et les mousses irrésistibles.

Boîte de 1 kg.

Les disques de chocolat blanc Master Martini Surrogate sont idéaux pour tout type de création de confiserie. Faciles à fondre et à travailler, ils garantissent d'excellents résultats dans les revêtements, les remplissages et les décorations. Parfait pour les pâtissiers et les amateurs de desserts.

1 kg emballé sous vide.

Pépites de chocolat noir Gran Centralamerica 1000/hg 16% de cacao.

Sans lécithine de soja, Avec arôme naturel, Sans graisses hydrogénées.

Crèmes professionnelles pour applications pâtissières ou culinaires, avec différents pourcentages de matière grasse.

Crème ultra-pasteurisée longue durée à base de graisses et d'huiles végétales. Ne contient pas de sucre

Crème végétale UHT non sucrée

57% Chocolat Noir

Crème pour la cuisine

CRÈME CHOCOLAT BLANC 

GOUTTES DE CHOCOLAT MASTER MARTINI ARIBA

Préparé pour les plats sucrés et salés