CAPUTO

CAPUTO FARINE NUAGE SUPER TYPE 0 KG.25
CAPUTO FARINE NUAGE SUPER TYPE 0 KG.25
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SKU: 1799259
Brand: CAPUTO
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CAPUTO FARINE NUAGE SUPER TYPE 0 KG.25
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La farine Nuvola Super de Molino Caputo est une nouvelle farine de type 0 qui permet des pâtes très hydratées, très buvables et qui donne à la pizza une croûte pleine d'air typique de la pizza ronde de type napolitaine.

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CAPUTO PIZZERIA FARINE DE BLÉ TYPE 00 KG.25
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SKU: 1798797
Brand: CAPUTO
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CAPUTO PIZZERIA FARINE DE BLÉ TYPE 00 KG.25
28,29 €

Le gluten élastique et l'amidon mou favorisent la formation de pâtes avec une excellente hydratation, légères, avec une levée parfaite, répondant aux besoins des meilleurs maîtres pizzaïolos. Idéal pour la pizza napolitaine classique.

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