MARTINI FOOD SERVICE GOUTTES DE CHOCOLAT NOIR 46% KG.1
Gouttes de chocolat noir
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Description
Chocolat noir sous forme de gouttes, stable à la cuisson et caractérisé par un goût intense et net qui permet de donner une touche spéciale aux gâteaux, biscuits, scones, panettone.
Caractéristiques:
% Cacao : 46%
Masse grasse : 26/28
Excellente intensité de goût
Arôme vanille 100% naturel
Résistance à la cuisson (jusqu'à 200°C)
PAQUET DE 1 KG