DUCA DI SALAPARUTA CALANICA CHARDONNAY TERRE SICILIANE IGT CL.75

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DUCA DI SALAPARUTA CALANICA CHARDONNAY TERRE SICILIANE IGT CL.75

Fresco y elegante, Calanìca Chardonnay de Duca di Salaparuta es un vino blanco siciliano cautivador y equilibrado. Excelente para un aperitivo para disfrutar en compañía.

Referencia 1804732 Categoría Vinos blancos Marca DUCA DI SALAPARUTA

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  • DUCA DI SALAPARUTA CALANICA CHARDONNAY TERRE SICILIANE IGT CL.75
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  • ESTATE ULISSE PECORINO VINO TERRE DI CHIETI IGP 2021 CL.75
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  • CINCINNATO VINO BLANCO CASTORE BELLONE CL 75
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Descripción

Calanìca Chardonnay IGT Terre Siciliane 2020

Chardonnay Duca di Salaparuta

El vino blanco ideal para un aperitivo en compañía. Vino siciliano de la bodega Duca di Salaparuta, el Chardonnay blanco de Calanica fascina por su brillante color amarillo pajizo con reflejos verdosos. Un vino fresco, veraniego, de aroma intenso y elegante con complejas notas frutales, que regresan al paladar con un extraordinario frescor. Una correcta gestión de los periodos de vendimia y un cuidadoso trabajo en bodega permiten encontrar en la copa los refinados matices de esta cepa. Perfecto con mariscos, pruébalo con risotto alla marinara

Características

uvas: chardonnay

clasificación: IGT tierras sicilianas

territorio de origen: oeste de Sicilia

suelo: composición mixta, mayoritariamente silíceo-arcilloso

altitud: más de 200 metros sobre el nivel del mar

Cosecha: manual, en perfecta madurez, después de mediados de agosto.

Vinificación: prensado suave de la uva. el mosto flor fermenta durante más de 10 días a 16° c

Maduración: en acero durante más de dos meses en contacto con sus propias levaduras.

Contenido de alcohol: 12,0% - 12,5% por vol.

temperatura de servicio: 8-10°

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