Pasta De Harina De Arroz

Lo que hace único a este formato son los surcos ligeramente más anchos que parecen dilatar la superficie y dejar espacio para el condimento, que se une aún más a la textura rugosa.

Elaborados con trigo de alta calidad y siguiendo antiguas tradiciones, los Rigatoni de La Molisana llevan a la mesa la autenticidad y el amor por la pasta italiana.

Harina de sémola remojada

Pasta de sémola, espaguetis cuadrados

Harina Polselli de trigo blando tipo 00 kg 5

También conocidos como bavette o trenette, los linguini pertenecen a la misma familia que los espaguetis, de los que se diferencian por su sección que, más que cilíndrica, es plana.

Polenta Valsugana elaborada con harina de maíz al vapor, paquete de 375 gr

Elaborados con trigo de alta calidad y cuidadosamente envasados, estos bucatini son la elección perfecta para crear platos tradicionales italianos como la famosa Amatriciana o una deliciosa Carbonara.

Pasta fresca

Harina de trigo blando tipo 00 Polselli ideal para pizza de 5 kg