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MONTAÑA NDUJA DE CALABRIAN GR.450
'Nduja es una especialidad de Calabria.
'Nduja es una especialidad de la tradición calabresa.
Es una suave mezcla de carne de cerdo aromatizada con ají y ahumada naturalmente con madera de haya.
Simplemente puede untarlo sobre pan o bruschetta, o puede usarlo en pizza o como ingrediente para deliciosas salsas.
Es uno de los embutidos típicos de Calabria más buscados.
Ingredientes: Tocino de cerdo, grasa de cerdo, pimienta de Calabria 2,3%, pimiento picante 1,6%, sal, pimienta, especias, aromas, dextrosa, sacarosa, pimienta negra, antioxidante: E301, conservantes E250, E252, aromas de humo, tripa natural.
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