MONTOSCO

SAL ROSA DEL HIMALAYA

Cáscaras de cítricos

Condimento para carnes rojas

Uso recomendado: adobos de carnes y pescados, primeros platos, rellenos y panificación

La cadena de suministro italiana es seleccionada por Montosco por el intenso aroma debido a sus aceites esenciales y por el color verde brillante.

tiras muy finas obtenidas de la parte externa del fruto, por ello su picante es ligero y el color intenso

MOLINILLO DE PIMIENTA MIX GRANDE

La menta Montosco proviene de una cadena de suministro 100% italiana, seleccionada por su aroma fresco y balsámico

Propiedades organolépticas: pimienta blanca, pimienta negra, pimienta verde y pimienta rosa, mezcla de sabor y vivacidad

Todas las rosas producen flores aptas para la cocina, pero no todas las especies tienen un aroma notable y persistente que las haga aptas tanto para la decoración como para la preparación de platos.

Variedad primordial de zanahoria con un característico y único color púrpura oscuro

Polvo muy puro obtenido de las raíces subterráneas de la planta, extremadamente fragante y con un inconfundible sabor intenso;

Especias de todo el mundo

El pimentón tiene un sabor delicado, un poco amargo, ligeramente picante y bastante aromático.

Alga con un característico color verde azulado, rica en proteínas y que se ha convertido en uno de los superalimentos más solicitados, seca y molida

tintes naturales

Condimento para Patatas

El olor y el sabor de esta mezcla se caracterizan por un efecto balsámico y fresco de hierbas mediterráneas con un toque de pimienta negra y sabor a ajo.

Uso recomendado: pescados y mariscos, cerdo y cordero, ensaladas con frutos rojos.

Hasta hace unos años, el habanero ostentaba el récord del pimiento más picante del mundo.

Especias del mundo

Especias de todo el mundo

Uso sugerido: platos principales de carne de pescado, verduras, sopas, postres e infusiones

Uso recomendado: adobos de carnes blancas y pescados, primeros platos, verduras y panificación.