PIETRABIANCA WEIN CHARDONNAY CASTEL DEL MONTE CL.75

Die Familie Antinori widmet sich seit mehr als sechshundert Jahren, seit 1385, der Weinproduktion

Giovanni di Piero Antinori wurde Teil der Florentiner Kunst der Vinattieri.

Heute wird das Unternehmen von Albiera Antinori geleitet, unterstützt von den beiden Schwestern Allegra und Alessia.

Der Vater, Marchese Piero Antinori, ist derzeit Ehrenpräsident des Unternehmens. Ihre Nachlässe sind in vorhanden

in ganz Italien und auf der ganzen Welt, mit dem Nervenzentrum in der Toskana, wo sich die Weingüter von Tignanello befinden,

Badia a Passignano und Pèppoli del Chianti Classico; Pian delle Vigne in Montalcino; Ford al-Tasso in Bolgheri;

Das Weingut Castello della Sala in Orvieto in Umbrien wird sehr geschätzt. Brillant sind die Weingüter Montenisa in Franciacorta und Prunotto in Barolo.

In Apulien finden wir ihre Ländereien in Tormaresca. Die Weingüter Antica im Napa Valley in den Vereinigten Staaten und Haras de Pirque in Chile sind hervorragend.

Dieser elegante Chardonnay wird in der „Tenuta Bocca di Lupo“ mitten in der Murgia geboren und der Ursprung seines Namens ist von diesem Gebiet inspiriert.

"Pietrabianca" erinnert in der Tat an die Felsen, auf die die Bauern bei der Vorbereitung des Bodens stoßen und die,

Sobald sie gemahlen und integraler Bestandteil des Bodens sind, tragen sie dazu bei, die Aromen der dort geborenen Weine zu verstärken.

Mit einem reichen und komplexen Aroma am Gaumen ist er voll frisch und angenehm frisch und angenehm, mit Noten von Gras und gerösteten Haselnüssen.

Paarungen

Empfohlen in Kombination mit ersten Gängen mit Fisch oder Fleisch, Fisch der gehobenen Gastronomie, weißem Fleisch und halbreifem Käse.

Alk . 13,5 %