PREGEL FIORDICA GEL EVOLUTION 1,5 KG
Kuchenmischung in Pulverform
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Beschreibung
Fiordica Gel Evolution ist ein komplettes Pulverprodukt mit gelierender, verdickender und stabilisierender Kraft. Geeignet für alle kalten Gebäckkreationen, die bei positiven Temperaturen verzehrt werden sollen, ist Fiordica Gel Evolution ideal für die Herstellung von leichten Gebäckspezialitäten wie Mousses, Bayerische Cremes, Panna Cotta, Aspik und Fruchtgelees. Das komplette Rezeptbuch ist auf Anfrage erhältlich. Packung mit 1,5 kg