GRAGNANO PASTA I SCHMETTERLING GR. 500

Das in Bronze gezeichnete Farfalloni Giganti IGP aus der Fabbrica della Pasta di Gragnano erfährt eine lange und zarte Trocknung bei niedriger Temperatur. Sie werden nach dem Diktat der hohen Familientradition hergestellt, wobei der beste grobkörnige Grieß aus der ersten Extraktion mit Wasser aus der Quelle des Lattari-Gebirges gemischt wird. Die Bronzezeichnung und das lange und schonende Trocknen bei niedriger Temperatur tragen zu einem einzigartigen und qualitativ hochwertigen Produkt bei.