Linguine wird in Genua geboren und ist die ligurische lange Pasta schlechthin, die perfekte Ergänzung zum traditionellen genuesischen Pesto.
Spaghetti sind ein echtes Arbeitstier der neapolitanischen kulinarischen Tradition, Protagonisten der Dissertationen der Experten über die Kaliber und die richtigen Abmessungen dieser langen Nudeln.
Grießnudeln mit Kimbo-Kaffee aromatisiert
Die Ditalini sind von der Form eines traditionellen Nähzubehörs inspiriert: dem Fingerhut. Diese kleinere Variante mit gestreifter Oberfläche zeichnet sich durch ihre außergewöhnliche Vielseitigkeit aus.
Der vollste Geschmack und die perfekte Konsistenz sind das Ergebnis der schonenden Mahlmethode, die die ganze Güte des 100% italienischen Weizens bewahrt.