Mehlmanschetten Typ 00 PIZZERIA SUPER KG 5
Weichweizenmehl Polselli Typ 00, ideal für 5 kg Pizza
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Beschreibung
Super di Polselli ist ein Mehl, das durch Mahlen der besten starken Körner mit einem hohen Proteinwert erhalten wird. Empfohlen für die indirekte Teigverarbeitung mit langen Sauerteigzeiten, eignet es sich für die Zubereitung der typischen Pizza nach römischer Art, knusprig und leicht. Packung mit 5 kg