

PALLUZZI UND BARTOLUCCI GETROCKNETE TOMATEN KG. 3
Die getrockneten Tomaten der Farmen Palluzzi und Bartolucci zeichnen sich durch eine leuchtend rote Farbe aus. Tomaten erster Wahl, ausschließlich italienischen Ursprungs, nicht übermäßig reif und mit Salz bestreut, werden in der Sonne trocknen gelassen. Keine Verwendung chemischer Zusätze für den Trocknungsprozess. Der Trocknungsprozess findet ausschließlich in der Sonne statt. Erst am Ende des Prozesses wird die Tomate mit einer Desinfektionslösung gewaschen, erneut getrocknet und hygienisch unbedenklich gemacht. Getrocknete Tomaten in Gläsern, die auf traditionelle Weise von Hand nacheinander gepresst wurden, um keine leeren Räume im Behälter zu lassen. Inhalt des Glases 3kg
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