DOM PERIGNON CHAMPAGNER JAHRGANG 2013 MIT BOX CL.75

Dom Pérignon kreiert ausschließlich Millesimati-Champagner, die aus den besten Trauben eines einzigen Jahrgangs hergestellt werden.

Artikel-Nr. 1803234 Kategorie Champagner Marke DOM PERIGNON

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Beschreibung

Dom Perignon Champagner Jahrgang 2013 in Geschenkbox

Dom Perignon

Es werden ausschließlich Millesimati-Champagner hergestellt, die aus den besten Trauben eines einzigen Jahrgangs hergestellt werden. Sie hört nie auf, sich neu zu erfinden, um den exklusiven Charakter jeder Saison immer bestmöglich zu interpretieren. Es lehnt Kompromisse ab und verzichtet auf die Herstellung eines Millesimato, wenn die Ernte nicht den Anforderungen entspricht. Nach einer Reifezeit von mindestens acht Jahren erreicht der Wein eine perfekte Ausgewogenheit, das schönste Versprechen der Maison. Das ist Dom Pérignon Vintage, die Fülle der Harmonie.

Geschmacksnoten

Die Nase ist zart und offenbart sich mit farbenfrohen Akzenten. Das Grün von Eukalyptus, Minze und Vetiver. Das Gelb-Orange von Mirabelle, Aprikose und Orangenblüte. Das Braun von Pfeffer, Kardamom und Lakritzstange. Das Silber von Jod und Röstaromen. Am Gaumen ist er elegant, sauber und präzise. Das Gefühl ist zunächst umhüllend und ätherisch. Danach wird die feine und seidige Textur des Weins verstärkt. Im Abgang entfaltet er ein wohlschmeckendes Gefühl, das eine tiefe Kohärenz offenbart. Alkoholmissbrauch ist gesundheitsschädlich. In Maßen konsumieren.

Trauben: Pinot Noir, Chardonnay

Ausbau: Mindestens 72 Monate auf der Hefe