BUNNAHABHAIN STIUIREADAIR WHISKY SINGLE MALT CL.70

En typiskt kustnära scotch, krämig, med toner av karamell, jordnötter, torkad frukt och spår av kryddor.

Bunnahabhain är ett av de 9 Islay-destillerierna i drift och dess position på nordöstra delen av ön är av alla erkänd som en av de vackraste och mest natursköna: kristallklart hav, liten stenstrand och dess utsikt över Jura gör det till en verklig plats magisk.

Toiteach A Dhà (uttalas "Toch-ach ah-ghaa"), som på gaeliska betyder rökt två, eftersom det är den andra utgåvan av den torviga whiskyn från Islay-destilleriet.

Bunnahabhain Toiteach A Dhà är en skotsk single malt whisky lagrad i en blandning av amerikanska ex-bourbon- och europeiska ex-sherry Oloroso-fat, buteljerade utan filtrering eller färg.

Ljus bärnstensfärgad, näsan har en viss salthalt med toner av rostade jordnötter, peppar, plommon, ingefära och inslag av rostad ek.

I munnen är den djup, med toner av havsluft, peppar, rökt sill, svarta vinbär och mörk choklad med inslag av sherry och kornmalt.

Medium uthållig finish, vi hittar toner av peppar och kornmalt, en fin ton av rök på slutet.

Den största skillnaden mellan Bunnahabhain Distillery och de andra Isle of Islay-destillerierna är att Bunnahabhain normalt inte producerar torvaktig whisky.

Här, det är därför denna flaska bör provas!