FIORUCCI SPICY ROMAN SPIANATA SALAMI 2,1 KG CA.

För att göra den romerska Spianata till en förträfflighet i territoriet var en lång förbättringsprocess nödvändig, vars första bevis kan hittas på 1700-talet. Idag i Spianata Romana i Fiorucci hittar du bara magert fläskkött kryddat i över 40 dagar och krossat under hela denna period, för att bevara den klassiska formen. Lardello Nazionale, den verkliga huvudpersonen i Spianata Romana, skärs i tärningar och mals inte förrän den får den typiska konsistensen för denna produkt. En skicklig kryddning, kryddig smaksättning och tillägget av en lätt ton av vitlök perfekterar Spianata Romana Salame, vilket gör den till en fest inte bara för smaken utan också för luktsinnet

Referens 742454 Kategori Salami Varumärke Fiorucci

33,72 €

Inkl. moms

BETALNINGAR ACCEPTERAS

Beskrivning

Spianata Romana kryddig salami - cirka 2,1 kg

Kryddig romersk Spianata

Spianata Romana Piccante kännetecknas av sin klassiska tillplattade form men det är framför allt i doften som markerar en absolut skillnad mot all annan salami. Den lätta doften av vitlök och den skickliga doseringen av peppar och kryddor, inklusive den kryddiga smaksättningen, uppvaktar luktsinnet, med en elegant och traditionell smak på samma gång, med tanke på det mycket urgamla och populära ursprunget till ett chark vars första vittnesmål går tillbaka till 1700-talet. Det nationella isterköttet tärnat och inte malet som historien föreskriver gör Spianata Romana till mycket mer än en enkel salami.

Casa Fiorucci sedan 1850

Fiorucci historia börjar 1850 i Norcia, en umbrisk stad känd för bearbetning av kött och charkuterier. Det är här som grundaren, Innocenzo Fiorucci , skapade sitt första fläskslakteri, en hantverksmässig delikatessbutik. Det är för närvarande baserat i Pomezia (Rom) och är specialiserat på charkuteribranschen.