Majonnäs är den huvudsakliga åtföljande såsen i det italienska köket, som erhålls genom att emulgera vegetabilisk olja, ägg och citronsaft eller vinäger.
Vi har använt all vår erfarenhet för att utveckla vår majonnäs gjord för den italienska smaken. Vi använder endast frigående ägg, olja och vinäger och naturliga ingredienser. Utmärkt för att förstärka ingredienser med en delikat smak eller för att lätta upp mat med en stark smak.