VALFRUTTA ITALIENSKA MEDELÄRTER GR.410 X 3 ST

Medium italienska ärtor, mjöliga och möra, eftersom de bearbetas färska samma dag vid rätt mognadspunkt.

Referens 745602 Kategori Konserverade baljväxter Varumärke VALFRUTTA

2,99 €

Inkl. moms

BETALNINGAR ACCEPTERAS

Beskrivning

Färska bearbetade italienska medelstora ärtor 3 burkar à 410 gr

Medelstora ärtor

Medium italienska ärtor, mjöliga och möra, eftersom de bearbetas färska samma dag vid rätt mognadspunkt. Kokta naturligt, utan konserveringsmedel, är de en produkt med äkta sötma som erbjuder dig all friskhet från naturen och ett rikt utbud av fibrer och proteiner för en hälsosam och balanserad kost.

Ingredienser

ärtor, vatten, socker, salt.

Valfrutta medelstora ärter kommer från fälten i Emilia Romagna, Lombardiet och Veneto där klimat- och miljöförhållandena är optimala. Odlas med integrerad produktion för att minska miljöpåverkan, eftersom vi tror att det är det viktigaste att arbeta ansvarsfullt och erbjuda utmärkta produkter.

Torsktartar på ärtkräm med mynta

Ingredienser

1 förpackning Valfrutta-ärter 410 g , 300 g blötlagd torsk, 1 tsk grön olivpaté, 50 g bredbar ost , 1 kvist mynta, extra jungfruolja , peppar .

Förberedelse

1- Skär den blötlagda torsken i små tärningar med en vass kniv, lägg över i en skål och smaka av med en klick olja, den gröna olivpatén och en nypa peppar (kom ihåg att inte salta torsken: den behöver det inte!).

2- Häll av ärtorna och lägg dem i mixern, tillsätt mynta och ost, en nypa peppar och mixa tills du får en kräm.

3- Lägg torsktartaren på botten av 4 låga skålar, fyll med ärtkrämen och ställ i kylen.

4- När du är redo att servera, använd en kniv för att separera krämen från skålens sidor och vänd ut på tallrikar.