I olja

Palluzzi grillade kronärtskockor är tillagade med utvalda ingredienser och noggrant bearbetade, för att behålla all den autentiska smaken av kronärtskockan. Efter noggrann grillning för att förstärka deras smak, konserveras de i olja för att behålla sin mjukhet och aromatiska intensitet. Perfekt för läckra aptitretare, läckra sidorätter eller för att berika bruschetta och gourmetsallader.

Ingredienser: Kronärtskockor, solrosfröolja, chilipeppar, persilja, vinäger, salt E300, E330.

214 grams glasburk.

Ugnsrostade röda paprikor med intensiv smak är ett gott, lätt och mycket smakrikt tillbehör!

Palluzzi grillade kronärtskockor tillagas med utvalda kronärtskockor och grillas till perfektion, och behåller sin autentiska smak och mjuka konsistens intakt. Färdiga att använda, de är idealiska för aptitretare, sidorätter eller för att berika sallader och mer utarbetade rätter, och erbjuder en intensiv och naturlig smak, utan tillsatta konserveringsmedel.

Ingredienser: Kronärtskockor, solrosfröolja, chilipeppar, persilja, vinäger, salt, E300, E330.

720 grams burk

Odlade svampar

Saltkapris 60 gr

Champinjonsvamp skuren lantlig stil, konserverad i solrosfröolja. 3100ml burk.

Mastros rostade röda och gula paprikor i filéer är det perfekta valet för dig som vill få fram alla smaker och färger från medelhavsmaten.

Mastro filéerade rödrostade paprikor är den perfekta ingrediensen för att ge den sanna smaken av medelhavstraditionen till bordet. Tillagade med utvalda röda paprikor, långsamt rostade för att förbättra deras smak och skurna i filéer.

Aubergine- och pepparfiléer i solrosfröolja redo att serveras som förrätt, som tillbehör till kötträtter eller som en smakrik ingrediens att lägga till en sallad.

Palluzzi Chiodini-svampar är noggrant utvalda för att erbjuda perfekt kvalitet, smak och konsistens. Med en intensiv och lätt aromatisk smak är de idealiska för läckra aptitretare, fylliga sidorätter och välsmakande förrätter. Perfekt sauterad i panna, i omelett eller som krydda till gourmetrisotto och pasta.

3 kilos burk.

Kryddig chili skuren i skivor och konserverad i solrosfröolja. 3100 ml burk, perfekt för catering och restauranger

kronärtskockor i solrosolja. Skär i skivor erhållna från 100 % apuliska kronärtskockor.

100% italiensk produkt. Processad i filéer och grillad för hand är den utan skinn. Med en söt smak och en hög och köttig stav. Strålande i färgen.

100% italiensk produkt. Utvalda, kryddade och grillade för hand. Traditionellt recept som ger en balanserad garvning av aromatiska örter som förstärker, men inte täcker grönsakens delikata smak

100 % apulisk produkt. Nytt recept som är löst från de i burken. Bearbetning för hand i urval, garvning och grillning som är tilltalande för ögat och inte bitter för smaken.

100 % apulisk produkt. Nytt recept som ger en lätt smaksättning av oljan med vitlök och chilipeppar.

Designade för pizza där de inte släpper vatten eller ens olja, de har en naturlighet som gör dem mångsidiga och användbara när som helst.

100% italiensk produkt. De gula körsbärstomaterna presenteras i ett nytt recept jämfört med plåten, vilket förstärker grönsakens naturliga smak.

100% italiensk produkt. De röda körsbärstomaterna presenteras i ett nytt recept jämfört med plåten, vilket förstärker grönsakens naturliga smak.

Rensa sauterade svampar, de släpper inte vatten i pizzaugnen och är klara och konsekventa när de kommer ut.

Stort urval av porcini-svampar. Utmärkt konsistens på gommen erhålls tack vare typen av snitt: stjälkarna i skivor, mössorna i stora bitar.

Skär i skivor erhållna från de bästa apuliska kronärtskockorna. Bearbetad helt från färskvaran, nyss plockad.

Våra vanliga läckra små kronärtskockor, skurna i kvartar och konserverade med endast 50 gram HÖG OLEIC-olja, UTAN VÄTTIKA och UTAN GLUTAMAT.

Mjuk, saftig och full av smak. Hela tomater, långsamt tillagade i ugnen och klädda i olja med tillsats av några dyrbara medelhavsingredienser

Prova Saclà tonfisk fyllda paprika. För att förbereda vår tonfiskfyllda paprika behövde vi inte uppfinna någonting: vi inspirerades helt enkelt av naturen och vår gastronomiska tradition.

Broccoli Cacchietegli

Hemlagad paprika

Läckert recept på kryddat med tonfisk.