Grädde av smält ost med Fontal, Italico, Grana Padano, Emmenthal. Elfenbensfärgad, mjuk, bredbar.
Viander Bis of Lamè Porcini-svamp 72% Sauteed 800g är en oemotståndlig blandning av noggrant utvalda och sauterade porcini-svampar, redo att berika dina recept. Perfekt för dem som älskar den intensiva smaken av porcini-svampar, den här produkten är perfekt för att skapa gourmeträtter, krämiga såser, raffinerade sidorätter eller för att förbättra för- och andrarätter. Kvaliteten på Viandersvamp garanterar en autentisk smak och en perfekt konsistens, och erbjuder den färdiga lösningen för kockar och matlagningsentusiaster som vill ta med det bästa till bordet!
Detta extranummer av svamp består av 80 % stropharia, en svamp mycket lik porcini i form, köttighet och färg. Resterande 20% är gris. Båda väljs ut, skärs i skivor och sauteras med vitlök och persilja.
Viander Pumpkin Cream är en sammetslen och delikat beredning, perfekt för att berika rätter med den söta smaken av pumpa. Den här krämen är gjord av högkvalitativ pumpa och är idealisk för dem som letar efter en mångsidig produkt som kan ge en höstlig touch till sina recept. Paketet på 480 g är praktiskt för dagligt bruk i köket, både i hemmet och för professionellt bruk.
Kronärtskockor i solrosolja. Skär i skivor erhållna från de bästa apuliska kronärtskockorna.