MONTOSCO

Rekommenderad användning: fisk och skaldjur, fläsk och lamm, sallader med röd frukt.

Karakteristisk peppar med en långsträckt form och en intensiv röd färg, den odlas i odlingarna i Kalabrien. Den har den typiska doften av röd paprika.

Montosco-rosmarin skördas för hand och bearbetas i Kalabrien

Montosco Persilja från en 100 % italiensk leverantörskedja, är utvald för sin fräscha och balsamiska arom

Ätlig vildblomma, dess andra namn är cyan som anger dess karakteristiska och fantastiska blå färg.

Blanda blommor för dekoration

Kryddor från hela världen

Paprika har en delikat smak, lite bitter, lätt kryddig och ganska aromatisk.

Tång med en karakteristisk blågrön färg, rik på proteiner och har blivit en av de mest efterfrågade superfoods, torkade och malda

Kryddor från världen

ROSA HIMALAYAN GROVSALT – Mills Exclusive

Rekommenderad användning: huvudrätter av fiskkött, grönsaker, soppor, desserter och infusioner

Rekommenderad användning: marinader för vitt kött och fisk, förrätter, grönsaker och brödbakning.

Arter av asiatiskt ursprung naturaliserades därefter i södra Europa där den odlas som en kryddväxt; Montosco dill odlas i Italien.

Rekommenderad användning: bakad potatis och grönsaker, grillad och stekt potatis och grönsaker, stekt potatis och grönsaker; ska provas även i flans och potatis- och grönsaks-gateaux.

Den italienska leveranskedjan är utvald av Montosco för den intensiva aromen på grund av dess eteriska oljor och för den klargröna färgen.

Doften och smaken av denna blandning kännetecknas av en balsamisk och frisk effekt av medelhavsörter med en hint av svartpeppar och vitlökssmak

Kryddor från hela världen

italienska kryddor

Rekommenderad användning: marinader för kött och fisk, förrätter, fyllningar och brödbakning