WINO LIKIEROWE PELLEGRINO ZIBIBBO TERRE SICILIANE KL.50

Do produkcji tego Zibibbo winogrona z prowincji Trapani poddaje się winifikacji z maceracją skórki przez 10 godzin, a następnie poddaje się kontrolowanej fermentacji i dodawaniu neutralnego alkoholu winnego.

Po leżakowaniu przez sześć miesięcy w kadziach ze stali nierdzewnej i dwóch w butelce uzyskuje się wino o jasnobursztynowej barwie i intensywnym, trwałym aromacie z nutą dżemu morelowego.

Polecany ogólnie do suchych deserów, jest również doskonały do twardych i pleśniowych serów.

Zawiera: dwutlenek siarki / siarczyny

Wino wzmocnione Zibibbo Terre Siciliane ChOG, wino z Sycylii, Włochy, Chronione Oznaczenie Geograficzne