BANFI POGGIO WSZYSTKO MURA WINO BRUNELLO DI MONTALCINO 2017 CL.75

Brunello di Montalcino „Poggio alle Mura” jest wyrazem winnic otaczających Castello di Banfi. To eleganckie, bogate i przekonujące wino, leżakujące przez 12 miesięcy w beczkach i minimalnie w dużych beczkach

Indeks 1794377 Kategoria Wina czerwone Marka BANFI

Kliknij tutaj, aby otrzymać wiadomość gdy produkt będzie dostępny

Get emailed when we have stock again..
Select your combination form the ones in this list.

Enter your email to receive a notification when it becames available

Remember me

43,81 €

Brutto

PŁATNOŚCI AKCEPTOWANE

Opis

Brunello di Montalcino Poggio alle Mura 2017

Metoda produkcji

Brunello pochodzące z firmowych winnic, które badania zagospodarowania przestrzennego, rozpoczęte w 1980 roku, pozwoliły zidentyfikować jako najbardziej odpowiednie dla Sangiovese.

Fermentacja: w kontrolowanej temperaturze (25-30°) w połączonych kadziach Horizon z dębu francuskiego i stali Dojrzewanie: 40% w beczkach z dębu francuskiego o pojemności 60 i 90 hl. i 60% w. 350 l beczki z francuskiego dębu przez 2 lata

Pary żywnościowe

Długo dojrzewające wino, które doskonale komponuje się z bogatymi i strukturalnymi daniami, a także dojrzewającymi serami i wędlinami. Jego złożoność sprawia, że jest wskazane jako wino do medytacji.