WHISKY NIKKA SZYTA NA MIARĘ PREMIUM BLENDED CL.70

Nikka Tailored, mieszanka premium od historycznego japońskiego producenta whisky, jest godnym ambasadorem

Japońska wiedza i kultura, a także doświadczenie Nikki.

Połączona z precyzją i delikatnością, ta whisky jest mieszanką głównie słodu jęczmiennego Miyagikyo

w Honshū i Yoichi na Hokkaidō, wraz z płatkami zbożowymi Coffey Still.

Rezultatem jest doskonały symbol równowagi, okrągłości i miękkości, wiele z nich to przymiotniki, które charakteryzują Nikkę.

Nikka Whiskey to japońska firma z siedzibą w Tokio. Założyciel, Masataka Taketsuru,

jedzie do Szkocji w 1918 roku, aby poznać proces destylacji whisky.

Studiuje chemię organiczną na Uniwersytecie w Glasgow oraz produkcję słodu do whisky w destylarniach Hazelburn,

w pobliżu Fort William w Highlands. Ożenił się ze Szkotką i wrócił do Japonii w 1920 roku. W 1934 założył gorzelnię Nikka,

dziś powszechnie uznawana za jedną z najlepszych destylarni whisky nie tylko w Japonii, ale na całym świecie.

Przez ostatnie 7 lat wygrywał World's Whisky Awards z Taketsuru 17 i 21 jako najlepszy Blended Malt oraz z

Yoichi jako najlepszy Single Malt na świecie. Słód sprowadzany jest ze Szkocji lub Australii.

beczki są na dwóch poziomach w tradycyjnych beczkach, ponieważ destylarnia znajduje się w strefie trzęsienia ziemi.

W 1998 roku wybudowano gorzelnię zbożową z dwoma alembikami typu kawowego.

Jeden z nich, prawdziwy eksponat muzealny, pochodzi z XIX wieku i produkuje whisky pszenną

tradycyjna oparta na kukurydzy, a nie na pszenicy, jak to ma coraz częściej miejsce w Szkocji.